Хлеб на восточной заварке Танг-Жонг. Серия 2

предыдущий хлеб не прожил 24 часов. С оставшейся заваркой пришлось срочно испечь подобный. Памятуя о неожиданных размерах предыдущего хлеба, тесто разделено на 2 части, которые при выпечки полностью заняли формы, но уже не убежали из них.





Люда спасибо, очень красивые и вкусные хлебушки получилися!