?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



для раунда выпечка с фруктами в сообществе gotovim_vmeste2

ПИРОГ «Крошка с яблоками»

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 320 г
Сахар — 200 г
Масло сливочное — 125 г (можно натереть масло из морозилки)
Сода — 0,5 ч. л.
разрыхлитель - 0,5 ч.л
 Кефир — 250 мл
 Яйцо куриное — 1 шт
 Орехи грецкие (молотые (по желанию)) — горсть, примерно 60 г
Корица — 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать муку с сахаром, добавить измельченное масло, перетереть руками в крошку или изрубить в блендере смесь, до состояния крошки. Добавить измельченные орехи. Отсыпать одну чашку полученной смесь, примерно 160 гр, в нее же насыпать корицу.
В оставшуюся смесь добавить соду или разрыхлитель, кефир и яйцо, перемешать.
В смазанную форму выложить полученную смесь, поверх нее положить измельченные яблоки и присыпать отложенной крошкой с корицей.
Выпекать в нежаркой духовке примерно 35-40 минут.



Profile

Cucumaria_miniata
merily9
Марина

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars