Марина (merily9) wrote,
Марина
merily9

Category:

Творожная запеканка с изюмом


Для раунда "Запеканки и крупеники" в сообществе gotovim_vmeste2

Творожная запеканка с изюмом
500 гр творога
30 гр. манной крупы
2 яйца
70 гр сахара
13 гр ванильного сахара

горсть изюма - запарить кипятком

Миксером взбить яйца с сахаром, постепенно добавить творог, затем манку, взбивать до однородной массы. Всыпать изюм и перемешать лопаткой. Выпекать в смазанной форме при 160 С около 40-50 минут.
Подавать со сметаной или сгущенкой.

Я обычно делаю запеканку из расчета на 500 гр,  этот расклад и написала. Но иногда душа просит больше и больше, тогда пеку двойную норму из килограмма творога. На фото запеканка в форме 24 см из 1 кг. творога

Tags: выпечка, запеканка, изюм, творог
Subscribe

Posts from This Journal “запеканка” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 2 comments