November 5th, 2015

Cucumaria_miniata

Загорский штрудель / ZAGORSKE ŠTRUKLE



Загорский Štrukli ([zǎːgorski ʃtrǔkli]) является популярным традиционным Хорватским блюдом, подается в домах в Хорватского Загорья, Загребе и регионах на севере страны. Состоит из теста и различных видов начинки (сыра, свеклы, тыквы и др.), часто его отваривают перед запеканием, либо просто запекают.
Collapse )