?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Хлеб с кукурузной мукой и овсянкой

1 ½ ч.л. сухих дрожжей
300 гр. пшеничной муки
60 гр. кукурузной муки (6 ст.л.)
6 ст.л. овсяных хлопьев (использовала крупные хлопья)
2 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
2 ст.л. сухого молока
2 ст.л. масла
270 гр воды

Рецепт из книги рецептов к хлебопечке.
Как я раньше не замечала этот рецепт. Из всех рецептов, которые пекла по этой книге, этот самый вкусный хлеб. Первый раз пекла его в хлебопечке. Корочка – сплошной восторг. На фото видно - сплошные крошки.

Хлеб с кукурузной мукой и овсянкой

Я не люблю сладковатый хлеб, но в этом нет излишней сладости. Буханка «улетела» за день, что давно не случалось.
Через день испекла еще раз, замесила в хлебопечке, расстойка в форме, выпекала в духовке. Корочка получилась другая, а хлеб такой же замечательный.


Profile

Cucumaria_miniata
merily9
Марина

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars